HOME > ブログ

職場体験学習の受け入れです。

2014年07月11日

職場体験学習の二人

 当初の予定は10日から11日までの受け入れでしたが、台風の影響を受け、本日のみの受け入れとなりました。
 木城町立木城中学校の2年生男子生徒2名です。
 オリエンテーションの後には、工場内に入ってもらい、木城町の学校給食センター様に納入する、乾燥椎茸スライス加工の実習をやってもらいます。
 今日二人の中学生に加工してもらった、乾燥椎茸スライスは、7月17日納入分となります。
自分達が食するものが、どのような工程で、どんな風に製産されているのか、直に体験してもらいます。
 1日だけの職場体験にはなってしまいましたが、働くことの意義みたいなことを少しで感じてもらえることができればと考えています。
  


県産麦芽の乾燥。

2014年07月07日

大麦麦芽

 この写真は宮崎県内で収穫された大麦の麦芽です。
 収穫後、3日から4日ほど水に浸らせていたために、根が出てきています。
 今回はこれを水分含有率10%以下まで乾燥し、お客様にお渡しすることになります。
  


ふりかけセットの納品。

2014年07月04日

ふりかけセット


 市内のお客様から、お土産用にとご注文を頂きました。
 前回の宮崎空港のチャレンジショップ出店時にも大変好評で、何度も買って頂いたお客様もいらっしゃいました。
 宮崎産(木城町で収穫されたジャンボニンニク)入り醤油ゴマふりかけ、万能醤油ゴマふりかけ、アゴのふりかけの三本セットで、このような可愛い箱に入っての販売です。
 お土産にいかがでしょうか。
 当社直営店の高鍋元気館で販売しています。